Чибики

Чибики: торты с характером

Научись делать тренд 2025 года, который хотят все заказчики

Получить доступ

Для кого этот курс?

Вы — профессиональный кондитер

и хотите добавить в портфолио оригинальные и востребованные торты, которые сразу привлекают внимание.

Вы — новичок

и мечтаете научиться делать эффектные, но простые в исполнении торты — без сложной лепки и перегруза.

Вы хотите повысить средний чек

После курса вы сможете создавать эксклюзивные торты, которые выглядят дорого и позволяют уверенно поднимать стоимость за свою работу.

Вы — творческий человек

и хотите воплощать свои идеи в десертах.
Вы не просто повторите готовые дизайны — вы научитесь придумывать и создавать собственных уникальных персонажей!

Программа курса

Таблица ингредиентов и инвентаря с рекомендациями и ссылками.
Рецепт популярной начинки с сочным и ярким разрезом.
Два простых варианта сборки Чибиков: завышенный торт и в форме полусферы.
Универсальный рецепт ганаша на белом и молочном шоколаде, который можно окрашивать любыми красителями.
Рецепт моделирующего шоколада и основы работы с ним.
Создание дизайна торта-персонажа без сложной лепки.
Простая техника окрашивания — минимальный набор базовых красителей, максимальный эффект!

Пошаговые видеоуроки — учитесь в удобном темпе!
Рецепты и техники – от приготовления сочных коржей до создания законченного образа персонажа.
Два готовых дизайна тортов – "Мишка" и "Лисенок", а также вдохновение для создания собственных персонажей.

Формат урока

Удобные пошаговые видео
и материалы в PDF
Старт

Начните своё обучение
в любое время
Обратная связь

Задайте любой вопрос
и получите ответ
Доступ

365 дней к материалам курса

Почему этот курс нужен каждому кондитеру?

Вы научитесь делать трендовые торты, которые выделяются среди конкурентов

Эти милые 3D-торты – не просто красивые, а востребованные! Научившись их делать, у вас будет преимущество в кондитерском бизнесе.
Вы сможете зарабатывать больше, продавая эксклюзивные торты

Стоимость таких десертов выше, а окупить обучение можно всего за 1 заказ.
Ваши торты станут визитной карточкой в соцсетях и привлекут новых клиентов

Яркие, стильные и запоминающиеся торты вызывают восторг, их хочется фотографировать и делиться ими. А это значит – бесплатная реклама и больше заказов!
Вы освоите технику, которая позволит создавать авторские дизайны

Вы не просто повторите уроки, а научитесь создавать любых персонажей – от милых зверушек до уникальных героев, придуманных вами!
Этот курс – не просто обучение, а инвестиция в вашу кондитерскую карьеру!