В этом курсе вы найдёте целых 5 рабочих рецептов: универсальный рецепт французской меренги, крем для рулета и павловой, ягодный соус, Павлова и рулет.
Вы будете поражены простотой приготовления этих десертов. Освоив один вид меренги, вы сможете делать оба десерта по одной рецептуре! Это очень удобно.
Заказчики часто жалуются на излишнее количество сахара в десертах, в этих десертах идеальный баланс. За счет не очень сладкого крема и ягодного соуса десерты получаются умеренно сладкие.
Эти десерты удобно готовить "оптом". Приготовить меренгу не занимает много времени, если знать все её секреты. Это очень быстро! Идеально подойдёт на подарки и новогодние заказы!